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       要想通過飲食調整來預防泌尿係結石的發生,首先要對泌尿係結石進行分析,即看看結石的成分是草酸鈣,磷酸鈣,尿酸鹽及胱氨酸結石等,然後再根據結果進行飲食調整.

1,如果是草酸鈣結石,磷酸鈣結石

　　（1）由於尿液多呈鹼性,採用酸性飲食使尿液酸化,即在飲食中多用成酸性尿食物,如雞,鴨,魚,肉等各種肉類食物,蛋類,脂肪等;同時可服用酸性磷酸鹽,氯化銨等藥物使尿液酸化以促進結石的溶解

　　（2）限制蔬菜,水果等鹼性食物,但可導致某些維生素的不足,必要時可給予藥物補充.

　　（3）大量飲水,每日入水量不少於3000ml以利於小結石的排出.

　　（4）供給富含維生素A及B族的食物,當維生素A供給量不足時,使尿內粘膜變形角化,上皮細胞脫屑,如有晶體沉澱其上,即可形成結石核心的維生素D能調劑鈣磷的吸收應加以控制.

　　（5）草酸鈣結石採用低草酸低鈣飲食,避免食用牛奶,豆製品,田螺,蝦米等高鈣食物及草酸含量較高的荸薺,莧菜,菠菜,青蒜,洋蔥頭,茭白,茭兒菜以及各種筍類,筍乾等.

　　（6）鎂能與鈣競爭草酸而形成溶解度較大的草酸鎂,以阻止尿石的生成,當維生素B6缺乏時可導致草酸及其前體生成增多可出現高草酸尿症和形成草酸鈣結石.

2,如果是尿酸結石

　　尿酸多呈酸性,如鹼化尿液使pH達6.5時,尿酸較易溶解,因此飲食中應多服用蔬菜,水果,牛奶等鹼性食物.並採用低嘌呤飲食以減少尿酸的生成.  Z