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鳖甲
文章来源:有问必答健康社区      2004-3-1 10:06:34
 
    鳖甲(附:鳖甲胶)
    鳖甲坚硬是背甲,椎旁肋骨各有八,
    背棱两侧缝八条,滋阴退热软坚佳。
    [来源]  为鳖科动物鳖Trionyx sinensis Wiegmann的背甲。
    [产地]  主产湖北,安徽,江苏、湖南,浙江.江西等省。
    [采收]  全年均可捕捉,捕后割下头部,将体放入沸水中煮熟,取出剥下背甲(肉供食用),去净残肉洗净,晒干。活杀不煮所取下之背甲,晒于则更佳。
    [药材形性]  完整药材呈卵圆形或椭圆形,大小不一。背面隆起,灰褐色,具细网状皱纹及灰黄色或灰白色斑点,中间有1条纵棱,两侧有左右对称的横凹纹8条,外皮脱落后可见锯齿状嵌接缝。内表面类白色,中部有突起的脊椎骨,颈骨向内卷曲,两侧各有肋骨8条,伸出边缘。质坚硬,易自骨板衔接缝断裂。气微腥,味淡。
    以身干、个大、无腐臭者为佳。
    [炮制]  生鳖甲  将原药放入缸内加清水浸泡约15天,不换水,至皮肉筋膜与甲骨易分离时捞出,淘洗、刮净残留皮肉污垢,再浸漂2-4天,取出洗净,日晒夜露l星期,至无臭味为止,晒干收藏。
    炙鳖甲  将砂置锅内用武火加热,倒入净生鳖甲,炒至深黄色取了,筛去砂,趁热投入醋盆内(鳖甲100公斤,用醋20公斤)浸淬,捞出晒干。砂炒醋制后能使之酥松,易于粉碎及煎出有效成分,并起矫臭、增强入肝消积等作用。
    [成分]  含动物胶、角蛋白、维生素D等。
    [性味、归经]  咸而微寒,入肝、肾经。
    [功用]  滋阴退热,软坚散结。用于阴虚劳热,骨蒸盗汗;热病伤阴,夜热早凉,动风抽搐;瘢瘕积聚,妇女经闭等症。
    [处方名]  鳖甲  生鳖甲  炙鳖甲
    [用法、用量]  煎服1O-30克。先煎。
    [保贮]  放箱内,置通风干燥处,防尘。
    [注意]  脾胃虚寒及孕妇忌用。
    附药 
    鳖甲胶  为鳖甲煎熬制成的胶块。制胶法同龟板胶。性味、功  能与鳖甲相似,唯滋阴清热之力较强。用量3-10克,黄酒或开水烊  化服。

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