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昆布
文章来源:有问必答健康社区      2004-3-1 10:26:35
 
    昆    布
    昆布带状卷成团,全体绿褐附盐霜,
    气腥味咸质粘滑,瘿瘤痰核漂煎尝。
    [来源]  为海带科植物海带Laminaria japonica Aresch.和翅藻科植物昆布Eckilnia kurome Okam.的叶状体。
    [产地]  产于辽宁、山东、浙江、福建沿海等地。
    [采收]  夏秋季采收,由海中捞起后,拣净杂质,洗净晒干。
    [药材形性]  海带的干燥叶状体,卷曲折叠成团,或缠结成把,全体呈绿褐色或黑褐色,表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平带状,长50-150cm,宽10~50cm,中部较厚,边缘较薄而成波状。质厚,革质状而粘滑。用手捻之不分层,残存柄扁圆柱状。有腥气,味咸。
    昆布的干燥叶状体,卷曲皱缩成不规则团状。全团黑色,面附有白霜,质较薄。用水浸软而膨胀呈扁平的叶状,长宽均为15~26cm,厚约0.15cm,两侧羽状深裂,裂片长舌形,边缘有小齿。质柔滑,用手捻之可剥离为二层。有腥气,味咸。
    均以整齐、质厚、无杂质者为佳。
    [炮制]  将原药拣净杂质,洗净污泥及盐屑,再用清水浸漂2-3天,每天换水1-2次,捞出晒于竹竿上,至七、八成干时,收下理齐切1cm丝段片,晒干。浸漂后可以减少腥气及咸味。
    [成分]  含碘  藻胶素、昆布素、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、生物硷、氨基酸等。
    [性味、归经]  咸寒,入肝、胃、肾经。
    [功用]  消痰软坚,利水消肿。用于瘿瘤瘰疬,水肿等症。
    [处方名]  昆布  淡昆布。
    [用法、用量]  煎服3-10克。
    [保贮]  放竹篓或蒲袋内,置阴凉避光处,防砂土。
    [注意]  本品反甘草。
    按:  翅藻科植物裙带莱Undaria pinnatifida(Harv.)Sur.的叶状体也作昆布入药。其主产浙江,药材形性与昆布相似,但全体呈棕绿色,质薄而脆,多已破碎,用水浸软后膨胀呈扁平叶状,中央有一筋肋,并溶出大量粘液如琼脂样极易剥离为二层,气腥,味咸。

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