科学饮食对皮肤的重要性

更新时间:2011-10-13 22:45:26 | fx_be093dcc

  人的容颜衰老,除了与生理作用有关外,与环境因素也是密不可分的。环境因素中,饮食的影响是举足轻重的。

  爱美之心,人皆有之。人们为了美而选择各种化妆品及美容方法,却忽视了讲究饮食。人的容颜衰老,除了与生理作用有关外,与环境因素也是密不可分的。环境因素中,饮食的影响是举足轻重的。

  女性都希望自己拥有光洁、细嫩且富有弹性的皮肤。皮肤会随着体重增加而拉长,但在体重减回到原来的程度时,皮肤则无法收缩,结果变得松弛。

  科学的饮食供给了充足的营养成分和水分,可以使皮肤健康,令人容光焕发。

  锌对于皮肤至关重要,可以帮助皮肤进行自我修复,维持上皮和黏膜组织正常,使细菌难以入侵。锌还可以治疗粉刺、痤疮和各种丘疹等。锌主要来自牛肉、海味(如蚝、海带、海鱼等)和鸡蛋。

  维生素a,被称为美容维生素,能保证皮肤的营养供给,防止皮肤干燥和清除死亡细胞,并使人眼睛明亮。许多绿色的阔叶蔬菜中胡萝卜素含量丰富,胡萝卜素在体内可转换成维生素a,其他含有大量胡萝卜素的食物有胡萝卜、南瓜、甘薯、红辣椒和芒果等。

  缺乏维生素b会使人面部浮肿,出现脂溢性皮炎、口角炎、口唇炎。维生素 b可以从酵母、谷物、豆类、新鲜蔬菜及水果中获取。

  维生素c有助于改善血液对皮肤的供应和骨胶原的形成,使皮肤保持弹性。维生素 c含量多的食物有柑橘类水果、猕猴桃、草莓、芹菜叶、辣椒、马铃薯、甘薯、西红柿、西瓜等。蔬菜中含有大量保护皮肤的营养物质,一般来说,叶子颜色越绿营养物质越多。

  维生素e能抑制衰老过程,使皮肤滋润健康。卷心菜、葵花籽油、菜籽油、芝麻油、香蕉、动物肝脏等均含有维生素e。

  饮食专家建议,每天喝6-8杯水能帮助皮肤和其他组织进行水合,这一点对于老年人尤其重要。咖啡和茶由于含有***,会起到利尿的作用,使体内水分减少,不宜多喝。

  乌黑、光亮的头发也会使人看上去年轻、健康,然而,许多人由于饮食不均衡,无意中损害了头发。氨基酸是蛋白质的建筑材料,饮食中缺乏氨基酸,身体只好消耗自身的蛋白质,会引起头发脱落。

  头发和皮肤的细胞一直在不断再生,因此,对饮食中营养的缺乏十分敏感。氨基酸含量高的食物主要有肉类、鸡蛋、牛奶、谷物和豆类。需要注意的是,身体不能储存蛋白质,必须通过每天的饮食来摄取充足的蛋白质。

  营养对于头发和皮肤的健康至关重要,关键在于均衡。每天摄取的热量,蛋白质提供约10%,脂肪提供的不超过30%,剩下的热量绝大部分应来自碳水化合物提供。此外,糖和盐的摄入量应适量,以少为宜。

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