|
羊肉忌与醋同食
|
|
2004-7-14 11:09:25
|
|
|
|
羊肉属大热，有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功能。而醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋乳、乳酸、琥珀酸等多种有机酸，其性酸温，有消肿活血、杀菌等作用，与寒性食物配合效果较好，而与羊肉这类温热食品相配则不宜。羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用，并可产生对人体有害的物质。 |
|
放心120
|
|
|
放心120
> 生活保健 > 肉类 > 羊肉忌与醋同食
|
|
|
