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富含钾的食物可降血压

2003-11-11 14:18:05

 
  钾是维持人体生命活动不可缺少的矿物元素,它具有保持机体碱性、加快新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用。钾对人体神经脉冲的传递,细胞营养的吸收,维持正常的血压,保持肌肉、血管的弹性,以及维护心血管健康均有特殊的意义。美国约翰斯.霍普金斯大学的一项最新研究表明,适当补充钾可以降低高血压。为此,医学专家建议老年人平时宜多摄入富钾食物,以保护心脑血管,提高生命质量。日常食谱中,富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。 
 

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