在“送礼送健康”新时尚潮流的引导下，保健品成为节假日送礼的重要选择之一。中秋、国庆节、元旦、春节这几个节日期间，成为保健品的销售旺季。面对保健品市场这块巨大的蛋糕，保健品生产企业如雨后春笋般涌现。随之而来的是虚假广告满天飞，夸大宣传遍地都是，价格偏高等现象让消费者寒了心。保健品到底有没有用？保健品是否真值得我们掏钱？面对保健品，消费者经常会问出这一连串的问题，保健品遭遇了诚信危机。

    保健品市场很大也很乱

    中国一向都有保健滋补的传统意识，现在生活水平提高了，老百姓已经过了满足生存需求的阶段，健康方面的要求越来越高。于是，保健品这块市场越来越大，各种各样的人因为不同的原因在购买保健品。中小学生常常因其蛋白质、钙、锌、维生素A、维生素B2

    摄取普遍不足而服用保健品；随着“老龄化社会”的到来，“银发族”对保健品的需求尤为旺盛，购买力亦非常强。处在家庭、事业双重压力下的中年人，更是一个庞大的消费市场。据省医院体检中心主任、全国健康教育专家宋恩来教授介绍：国务院地区经济研究所2002年公布的一个调查报告显示，现在一个大型生产保健品的企业，一年产值近3亿元，每年上交税款4000多万，解决就业岗位1万多个，降低国家医保费用5亿多元。

    今年初，长春市朝阳区一女士给自己7岁多的女儿补钙，没想到补出了“性早熟”。原来该女士所买保健品产品说明书上称该品含有适量的锌元素，能增进食欲，具有改善儿童厌食、挑食等作用。殊不知锌也可以促进女性器官发育和促进性腺发育增长，然而产品说明书上却只字未提，致使孩子不间断服用该产品长达半年多，导致了性早熟。

    在消费者对保健品各种各样的抱怨声中，有相当一部分是针对保健品的价格。在长春某商场的保健品柜台前，记者做了一个粗略的统计，在该柜台所销售的约30种国产保健品中，零售价在100元以上的就有近20种，超过了60%。记者随便拿了一种售价200余元的具有补钙功能的保健品，根据其说明书上的用量计算，该保健品的包装只是10天的用量，那么，服用这种保健品每月就需要支出600多元。看来，保健品的价格是相当一部分百姓所难以承受的。一位保健品行业的专业人士告诉记者，保健品主要是以中草药为原料生产的，而这些药材并不是很贵，进行了简单的加工，身价就长了几十倍甚至数百倍。

    保健品行业应以诚信获取信任

    目前保健品市场这种既无品质保证也无服务的状况究竟是怎么造成的呢？国内健康教育专家宋恩来教授认为：保健品可能利润较高，但其中绝大多数企业却不专业，既无相关人员也无技术，只是以赚钱为目的，所以只有通过大量的广告投入和大规模的营销网络来迅速实现销售，用营销策略和资金实力而不是技术水平来影响市场。另外，没有一个严谨的质量控制体系，好还是不好，没有一个标准。

    宋恩来教授认为：目前保健品市场这种状况应该改变。保健品行业应该以诚信获得更多的消费者的肯定。现在假货杜而不绝，一个好的保健品出来很快就会有假的出现。另外，保健广告夸大现象严重，国家对广告夸大其词应该严加处理。国家应该有专门机构来确定保健品的质量品质，完善现有的分类标准，使保健品能真正名副其实。

    选择保健品没有最好只有适合

    在目前这种保健品良莠不齐的现状下，如何购买和食用安全的保健品？宋恩来教授的看法是：首先，消费者要树立起正确的消费观念。人体健康是一个复杂的系统工程，营养素的过多和不足都不合理，人体需求的绝大部分营养素能够从自然界直接摄取。然而，有些对人的健康有很大关系的营养素则难以通过正常的膳食摄取，如不补充，就会打乱人体中原有的代谢平衡，因而人体就需要适时补充缺乏的营养素。特别是在都市生活中，工作压力大，人体常处于一种紧张状态，容易引起身体内部的失调，可以适度选用保健品，但是在选用时最好由医生来指点。保健品是针对特殊人群的，都有一定的适应症候，消费者必须对症选择。其次，要慎重挑选。挑选保健食品要选择经权威部门认可、社会公认的好品牌。一般的保健品，吃一两个月为宜，不必总吃一个种类，不必总吃一种，最好换着花样吃。最后，对有病的人来说，无论哪一种保健食品都不能代替医生的治疗。所以，在患某种病时，最好还是到医院治疗。