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食用动物内脏和海鲜不当 痛风发病率逐年上升

2004-7-19 9:34:03

      进入夏季以来,医院中患痛风的病人明显增加,其中尤以中青年人居多。有关专家指出,由于人们饮食结构和生活方式的改变,继糖尿病、心脑血管病等富贵病之后,痛风正逐渐成为困扰现代人的一种新富贵病。
   
  据哈医大一院风湿免疫科主任张志毅介绍,近两年,风湿病的发病率有逐年上升的趋势,而痛风作为一种新的风湿病,其发病率上升得尤其快。以前在门诊中很少见的痛风病人,现在几乎每天都能诊治一两例。而且以前的患者多是中老年人,现在则以年轻人为主。据介绍,现代人的饮食中增加了很多动物内脏、牛羊肉、海鲜、啤酒、肉汤等食物。这些食物中富含一种叫嘌呤的物质,如果它在人体内蓄积过多,人体的代谢功能 就会发生紊乱,进而引发痛风。 


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