怎么吃都不长肉的晚餐食谱

更新时间:2015-12-09 14:07:23 | fx_373dbac5

  晚餐吃得少不仅有益健康,而且还能帮助减肥这是被公认的健康常识。然而,有一些人既想减肥但又不想“苦”了自己的嘴巴,所以四处寻找既能满足自己吃东西的欲望又不会长胖的食物。

  都说利弊是相对的,究竟哪些食物能帮助减肥,怎么吃也不发胖呢?女性健康网小编这就为大家推荐3款减肥晚餐食谱,让你在美食中享受减肥带来的快乐。

  凉拌芹菜海带虾仁

  材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

  做法:

  1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。

  2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。

  双菇苦瓜丝

  原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

  做法:

  1.取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。

  2.把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

  3.最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

  蔬菜腐皮卷

  材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许

  做法:

  1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

  2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

  3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

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