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节食减肥有哪些误区

更新时间:2013-05-31 16:22:55 | fx_236b5231

  春节长假吃吃喝喝,很多人抱怨自己的脸和肚子又圆了不少,于是计划在节后节食减肥。不过,节食减肥比较讲究,一不小心就陷入误区。近日根据多名营养师和多项研究报告整理出了节食减肥的六大误区,或许对你有所帮助。

  误区一:不吃早餐

  有人认为,不吃早餐可帮助身体消耗更多脂肪,但这是个超级大错误。

  最近用核磁共振成像技术扫描人脑时发现,不吃早餐对减肥毫无益处。研究者发现,不吃早餐的人在看到高热量食物如披萨、蛋糕和巧克力时,大脑的奖励中枢异常活跃。事实上,不吃早餐后身体血糖很低,人就会特别想吃东西,反而对食物更无抵抗力,这导致人们之后摄入过量食物。

  矫正:研究表明,早餐吃两个煮鸡蛋能有效地抑制饥饿感,帮助人们在中餐时摄入更少热量。另外,早餐应多吃一些蛋白质丰富的食品,比如酸奶、浆果、鲭鱼或熏制鲑鱼和煎蛋卷,或牛奶和坚果混杂的什锦早餐,它们是瘦身早餐的首选。

  误区二:平时节制,周末暴饮暴食

  如果你认为已经连续过了五天有节制的饮食生活,到了周末就可以“好好款待自己一番”,汉堡、冰激凌、蛋糕,想吃什么就吃什么。那么你得小心了,因为只要两天胡吃海喝,就能抵消五天辛苦坚持的成果,营养专家警告说。

  “如果一个人在周末时总想暴饮暴食,那就表明他在平时吃得不够。所以他迫不及待地等待周末大吃一顿。”

  矫正:无论周末还是工作日,一定不能过分抑制食欲,只有这样才能避免暴饮暴食。工作日也可适当吃点爱吃的东西,如比一小杯红酒、一点奶酪或一些质量不错的巧克力。周末早上可以吃得比平时多一点,这样的话中餐就比较容易少吃。饮食专家建议,千万不要破罐子破摔,觉得“周末每餐多吃点没关系”,因为这是所有胖子的想法。

  误区三:多喝低糖饮料

  那些认为反正低糖饮料没有热量,对体重无影响,因此可以随便喝的人,减肥结果往往很悲催。

  研究报告发现,那些一周喝21瓶及以上低糖饮料的人患肥胖的比例高出不喝低糖饮料的人两倍。另一项研究表明,喝了10年低糖饮料的人,其腰围比不喝低糖饮料的人要粗70%。为什么?因为低糖饮料所含的人工增甜剂非常多,其甜味比糖还要高1.3万倍。这就说明,低糖饮料无助于减肥,反而增肥。

  矫正:专家建议,节食减肥者应多喝开水或矿泉水,如果实在想喝含糖饮料,可在开水里泡新鲜的柠檬,或倒入柠檬汁,也可选择不添加任何东西的原味椰汁。

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