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婴儿忌吃鸡蛋白

2004-2-24 14:33:43

鸡蛋营养丰富,对健康大有裨益,然而,并非人人皆宜。因为不足6个月的婴儿,其消化系统的发育很不完善,肠壁很薄,通透性很高,而鸡蛋白分子又特别小,可以直接通过肠黏膜的消化屏障,进入血液中,使婴儿肌体对异性蛋白分子发生免疫反应,于是,对异体蛋白分子产生过敏反应,可导致荨麻疹、湿疹等变态反应性疾病。另外,婴儿食用蛋清也不易消化,还容易引起腹泻。
    婴儿如得了湿疹,应立即去医院治疗。对一周岁以内的婴儿,只吃蛋黄,不吃蛋白,基本上就不会再出现湿疹了。

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