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放心120 > 生活保健 > 药膳食疗 > 蚕蛹可成为增强免疫力良药
蚕蛹可成为增强免疫力良药
2004-2-23 9:36:32
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我国科学家经过多年研究后发现,通过基因工程的生物诱导,蚕蛹和蚕卵可成为具有提升人体白细胞、增强免疫力和延缓衰老的良药。作为国家“九五”攻关计划、“863”计划和国家自然科学基金项目,这一成果是包括浙江大学教授张耀洲在内的30余位博士、博士后经过7年时间的潜心研究后得出的。
研究小组经过多年研究,发现在某些对人畜无致病力的生物诱导和环境诱导下,蚕蛹和蚕卵能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平,从而提高人体的免疫功能。此外,他们通过研究还发现,以经过生物诱导的蚕蛹和蚕卵冻干粉饲养果蝇,可明显延长果蝇的寿命。这一结果也同样适用于人体,并可有效延缓人体机能的衰老进程。

蚕蛹和蚕卵营养丰富,药用价值高,早在明代的《本草纲目》等药物学典籍中就有其药用记载。然而,长期以来,这些蚕业资源一直没有得到很好的开发和利用。科研人员的这一研究成果,使蚕蛹成为了保健品的珍贵资源。一只平常市场价格只有5分钱左右的蚕蛹,在其蚕蛹成为“生物反应器”之后增值到了5元。
北方网

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