细菌性食物中毒

细菌性食物中毒预防保健

养成良好的饮食习惯

  1.不吃腐败变质的食物,多吃新鲜肉类和蔬果。   2.少吃凉食,凉粉、冷粥吃得太多就容易伤胃。而雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制作而成,不可以食用过多,否则容易导致胃肠温度...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:44

预防食物中毒

  预防措施:  1.搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等最好不吃。   2.冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:41

如何防止食物中毒?

  (1)防止食品被细菌污染。首先应该加强对食品企业的卫生管理,特别加强对屠宰厂宰前、宰后的检验和管理。禁止使用病死禽畜肉。食品加工、销售部门及食品饮食行业、集体食堂的操作人员应当...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:38

秋季应警惕细菌性食物中毒

    秋季气温时高时低,细菌繁殖活跃,食物容易变质。中国疾控中心专家提醒公众,秋季应注意饮食卫生,远离细菌性食物中毒。   人们吃了含有细菌或细菌...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:35

夏季警惕细菌性食物中毒

    细菌性食物中毒,是指人吃了被细菌及其毒素污染的食物而引起的一种急性疾病。夏季,由于气温高,湿度大,病菌繁殖快,食物极易腐败,再加上人的消化道抗...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:32

8个方法抵御细菌性食物中毒

    虽然立秋了,可是天气依然非常炎热,各地因为食物中毒而住院救治的事例屡见报端,所以,专家再次提醒人们,高温天气,要注意食品卫生,讲究饮食科学,以...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:29

如何预防细菌性食物中毒

    最近天气炎热,突然又有疾风骤雨,这种情况下微生物较易生长繁殖,食物里的细菌蠢蠢欲动,如果不小心的话,食物中毒的发生率会比平时高。大家不仅在外用...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:27

细菌性食物中毒的预防

    1、事人员要提高警惕,严格执行厨房卫生制度。就餐人员要养成良好卫生习惯,不暴饮暴食。  2、加强食品的选购、运输、保存、烹调过程及剩饭的处理等...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:24

细菌性食物中毒预防和治疗

预防细菌性食物中毒,应该特别注意以下几点: (1)食品在烹调时应充分加热,特别是肉类食品,要烧熟煮透,防止外熟里生。 (2)认真执行食品卫生制度,制作生、熟食品的用具和容器...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:21

细菌性食物中毒的急救

    一、沙门氏菌食物中毒的急救   沙门氏菌广存于猪、羊、狗、牛、鸡、鸭、鹅及鼠类肠道内,其所致的中毒是最常见食物中毒之一。   (一)判断...[阅读全文]

发表于 2011-11-26 13:34:15

细菌性食物中毒预防保健热文排行

热文推荐