锌缺乏

自然界中含锌食物主要有哪些?

文章来源:有问必答健康社区 2005-1-25 9:24:07 文字【】【】【
    主要有动物的瘦肉、肝脏、蛋类及牡蛎等,植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等,水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、白
菜等。

    中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量较高,对于肝炎病人的治疗很有效。

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