植物性中毒

植物性中毒基本常识

酵米面中毒

    一、什么是酵米面中毒?     酵米面食物中毒称为椰毒假单胞菌酵米面亚种食物中毒。在我国广东、广西、四川、云南以...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:42:41

变质食用油

    食用油长期贮存可出现“哈喇”气味和味道。大量食用“哈喇”油可引起中毒。     毒性:食用油贮存过程中,在光、热...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:42:33

除草剂及植物生长刺激剂--磷化锌

    毒理       磷化锌吸入后在胃内遇酸能快速地分解产生磷化氢及氯化锌,磷化氢参与抑制细胞色素氯化酶而影响神经系...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:42:25

除草剂及植物生长刺激剂--氟乐灵

    毒理       本品微毒,大鼠经口ld50>10000mg/kg,大鼠用2 000pprn,狗用1 000ρp...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:42:17

除草剂及植物生长刺激剂--除草醚

    毒理       本品低毒,大鼠经口ld50(305±500)mg/kg。对皮肤粘膜有刺激性,尚有致敏作用,可致...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:42:09

除草剂及植物生长刺激剂--百草枯

    毒理       百草枯又称对草快、克芜踪,我国台湾省称巴拉本产品有二氯化物和双硫酸甲酯盐两种,前者代号pp14...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:42:01

苦杏仁中毒

    苦杏仁去皮去尖,热水浸泡一天,不加盖煮熟,可食用。生食或加工不当可致中毒。苦桃仁、批把仁、亚麻仁、杨梅仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁中毒原理、诊断...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:41:53

怎样识别有毒野生菇(菌)?

    到目前为止,全国发现和有记载的野生菇(菌)有1万余种,其中有毒菇(菌)类有192种之多,在江浙一带有毒菇类达30余种。野生菇(菌)一般多在梅雨...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:41:45

植物性毒物中毒--亚硝酸盐

    毒理       亚硝酸盐毒性较大,摄入量达0.2~0.5g时即可引起中毒。由于亚硝酸盐与血红蛋白的作用,使正常...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:41:37

白果中毒

    毒理       白果有毒成分是肉质及种皮中的白果酸,种子及核仁中的白果二酚、白果酸。白果毒吸收后损害神经系统,...[阅读全文]

发表于 2012-03-10 19:41:29

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