胃癌

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胃癌的饮食有哪些原则

更新时间:2015-11-20 16:24:40 | fx_e80235ea
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谭有伟 副主任医师
擅长: 心内科/呼吸内科
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胡建模 主任医师
擅长:男科/妇科
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  饮食健康对于胃癌患者病情是有很大的帮助作用的,专家介绍,胃癌患者的饮食都有很多应该重视的方面。那么,胃癌患者的饮食怎么调理呢?下面我们就请专家为大家做一下详细的介绍。

  1、多食蛋白质丰富食物:术后初期应按照无渣清流食、少渣流食、半流食、软食、普食顺序进食。流质饮食以米汤、蛋汤、菜汤、藕粉、肠内营养制剂、奶、蛋***为宜。半流食应选高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪、新鲜易消化食物;动物性蛋白最好来源是鱼类,也可食蛋羹、酸奶;植物性蛋白以豆腐为佳。进普食后,应多食蔬菜、水果。

  2、少食多餐:因术后接纳食物的空间明显缩小,每餐食量也不能多,只能少食多餐才能满足机体对营养的需求,以每天8~10餐开始为宜,术后1月左右逐渐改为5-6餐,3-6个月后逐渐改为3-4餐。因各人情况不同,没有绝对标准,主要根据食后是否不适来决定每次进餐量和间隔时间。主食与配菜应选稀、软且易于消化的食物。由于患者短期内并不习惯小胃或无胃的状态,往往容易按术前习惯吃喝导致胀满难受、胃排空障碍、甚至吻合口开裂,所以千万不可暴饮暴食。

  3、少食甜食和脂肪:应避免摄入大量过甜食物引起不适。脂肪供能不超总能量35%,少食畜肉脂肪,应食易消化吸收的脂肪,如植物油、奶油、蛋黄等。

  4、细嚼慢咽:术后胃研磨功能减弱,对于较粗糙不易消化的食物,应细嚼慢咽。

  以上就是针对“胃癌患者的饮食要讲究什么原则”进行的一个简单介绍,希望能对您有一定的帮助。对胃癌患者进行合理科学的饮食,让我们的治疗效果更加的明显。如果您还有其他不明白的地方,欢迎在线咨询我们的专家。


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