胃癌

预防胃癌就要管好你的嘴

更新时间:2015-11-04 15:37:41 | fx_ac82ec9e
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谭有伟 副主任医师
擅长: 心内科/呼吸内科
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胡建模 主任医师
擅长:男科/妇科
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  我们都知道,我们身体的胃是用来消化食物的,既然胃癌发生在胃部,而理所当然,胃癌的发生与这些食物有关。我们的胃不可能自己生产食物,胃内的食物是用过我们的嘴巴吃进去的,所以要想防治胃癌就要首先管好你的嘴才行。那么生活中该如何去管好自己的嘴呢?

  1、在饮食中,不宜食用过咸的食物。人身体内,健康的胃本身有着十分严密、完善的自我保护机制,即胃黏膜屏障。高盐饮食会使胃黏膜上皮细胞对致癌物,如对亚硝基化合物敏感性增加。高盐饮食地区胃癌高发,无论在日本还是在我国,均是如此。

  2、在饮食中要少吃烟熏食物,不吃霉变食品。特别是咸鱼类的腌制食品,不仅含盐分高,而且还含有大量亚硝基化合物及多环烃类化合物,后者直接致癌,前者则可在低酸或细菌作用下合成致癌的亚硝胺类化合物。霉变食物及粮食,特别是杂色曲霉菌污染,可能是致癌因素之一。

  3、在生活中要戒烟,少喝烈性酒。烟草本身含有致癌物,吸烟者比不吸烟者胃癌高发50%,且开始吸烟年龄越低,死亡率越高。饮烈性酒者比不饮酒者胃癌高发2~9倍,这主要与酒精破坏胃黏膜屏障有关。

  4、在饮食上,对新鲜水果、绿色蔬菜要过多的摄入。水果和蔬菜中都富含维生素C及A(胡萝卜素),能阻断强致癌物的合成,抑制其活化,促进其代谢,并刺激体内抗肿瘤免疫系统,胡萝卜素的这种作用尤强。维生素E也有抑制致癌物和增强免疫力的作用。所以,可适量服用市售的维生素C、A、E制剂。

  5、在平常的饮食中适当增加蛋、奶、鲜鱼、鲜肉和豆制品的摄入量这些食物有一定的胃黏膜保护作用,豆制品还有抑癌作用。

  6、我们在生活中一定要纠正不良的饮食习惯。根据国人大规模流行病学调查,不良饮食习惯,如吃饭过快、三餐进食不规律、喜烫食硬食、暴饮暴食等,都和胃癌有一定关系,应该引起注意。

  因此,我们在生活中,进行正确的饮食,了解胃癌常识,养成良好的饮食习惯,要关好我们的嘴,同时还要积极的治疗一些癌前疾病,做到这些,就可以做好防治胃癌的工作。


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