肾病综合征

肾病综合征需要补充哪些蔬菜

更新时间:2013-07-23 09:47:46 | fx_c86abbac

  蔬菜是人体必不可少的食物,肾病综合征患者也不例外,人的肾脏一旦生了病,将会对人体健康造成很大的伤害,这时候蔬菜是最好的补给品了,那么肾病综合征需要补充哪些蔬菜呢,下面就为大家详细介绍下。

  有哪些蔬菜可以做肾病患者的配餐?

  冬瓜

  有活络肾脏的功能。在夏天,流汗过多时,会将人体内的养分一起排出来,所以体力消耗得很利害,容易使人疲倦。可是,如果体内的水分经过肾脏,再由尿排出来,就不会将体内所需的养分排出体外。这也是为什么夏天一定要多吃冬瓜的理由。冬瓜具有利尿和活络肾脏的功能,绞汁煮成汤喝最好,可加贝类或肉类、竹笋、木耳、瘦肉、牛舌、鸡腿。怕冷又低血压者,喝冬瓜汤一次不要超过1升,但可在一天内分数次喝完。

  莴苣

  含丰富的糖类、胡萝卜素和维生素b族、维生素c、维生素e及钙、磷、铁、钾、碘等矿物质,多吃莴苣能提高血管张力,促进利尿。莴苣所含的钾盐,又有利于水和电解质的平衡,有利于排尿,故肾炎患者宜食。

  山药

  性平,味甘,为蔬菜之上品,有良好的补益脾肾的作用。凡患慢性肾炎之人宜常食之。肾炎日久,多表现为脾肾气虚。山药补脾益肾,故宜常吃多食,颇有裨益。

  青芦笋

  性凉,味甘,有补虚的功效。据有关专家研究,芦笋对治疗肾结石有效,所以,近代有学者指出,患有泌尿系结石的人宜食芦笋。

  白木耳

  又称银耳,性平,味甘淡,被称为药用蔬菜,是一味清补营养品,能滋肾、润肺、养胃。据研究,白木耳中所含有的银耳多糖能改善肾功能。所以,对慢性肾炎、体质虚弱者来说,白木耳起到扶正强壮的作用,经常食用,尤为适宜。

  芹菜

  性凉,能平肝利湿,可消除人体浮肿,因为吃了芹菜能够利尿,促使人体组织内过量水分的排泄,得到消除浮肿的效果。所以,水肿病人宜吃。

  通过上面的介绍,相信大家对有哪些蔬菜可以做肾病患者的配餐都有所了解了吧。如果,大家还想了解肾病的其他方面的问题,可以继续浏览放心医苑。

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