高钾血症

食物中的“富钾大户”

更新时间:2011-10-21 16:24:15 | fx_e0d9c824

    钾离子为身体重要的电解质,它可加强心肌的运动力、心律节律性、肌肉的兴奋性和神经的传导力。当身体大量排汗、呕吐、泄泻时,均会损失一定量的钾离子。据测定,每百毫升汗液中有钾14至22毫克。当肌体缺钾时则极易发生身体疲软、周身酸楚、心律不齐、嗜睡或精神不振等。

    静脉输液补给“氯化钾”药物,其毒副作用较多,若掌握不好剂量或点滴速度则易发生“致死性高钾血症”。

    美国著名学者、加州大学旧金山分校的穆尔教授分析认为:许多新鲜蔬菜与瓜果中均富含碳酸氢钾,为钾离子的理想载体。补充瓜果中的碳酸氢钾可降低血管阻力,增进动脉扩张而发生降血压效应。每天补给1.6克的碳酸氢钾可使收缩压降低2mmhg,使舒张压降低1.7mmhg。在一杯橙汁或一根可食用香蕉中大约含有400毫克的碳酸氢钾。它对肾脏也有保护作用,可促进尿液中柠檬酸盐的排放,减少尿钙的释放,这样均助益于防范肾结石的形成,减少骨质丢失,预防骨质疏松。

    专家们推荐:香蕉、甜橙、甜瓜、西瓜、鲜桃、柚子、马铃薯、葡萄、西葫芦等食物为“富钾大户”。此外,调料品中的花椒(川椒)含钾颇丰,在每百克川椒中含有1146毫克的钾。

热门推荐

预防淋巴癌 生活中习惯中开始
预防淋巴癌 生活中习惯中
  如今关于淋巴癌的一些明确原因,研究者也尚...
什么姿势大便更健康?蹲姿排便更通畅
什么姿势大便更健康?蹲姿
  流言:如今普及的马桶虽然奢华便捷,但带来...
甲亢的高发人群
甲亢的高发人群
  甲亢是一种多发于年轻女性且跟现代生活方式...
脑出血后遗症怎样防治
脑出血后遗症怎样防治
  脑出血,通常是突发性疾病,死亡率非常高,...