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烹饪方法

我喜欢吃烧茄子.还有地三鲜

1,肉碎蒸茄子 半肥瘦猪肉剁烂,用生抽,糖,麻油,生粉,胡椒粉拌匀,腌约20分钟。洗净茄子,切长条排放在碟上,用少许盐拌匀,将腌好的绞猪肉排放在茄子之上。把茄子及绞肉隔水蒸15分钟...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:30:56

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