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干豆类

长期食用大豆威胁女性子宫安全

    意大利的研究人员发现,食用大豆保健品五年以上可以增加子宫内膜增生的风险,而子宫的增厚能够导致癌症。   &n...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:27:12

豆腐可引起老年人智力下降

    长期以来被人们推崇的健康食品-豆制品,可能会导致老年人智力下降。     美国哈佛大学和哥...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:27:10

青少年应多食用豆与奶

    在济南召开的“关于进一步宣传国家大豆行动计划”研讨会上,专家们提出,青少年应多吃些豆类和奶制品,这些食品营养丰富,对青少年的健康发育...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:27:08

豆浆好喝须煮熟<

    大豆的蛋白质含量高达35-40%,1公斤大豆的蛋白质相当于2公斤瘦肉或3公斤鸡蛋或12公斤牛奶的蛋白质含量。  &n...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:27:03

多食大豆有利健脑

    大豆是健康食品,近年来随着研究的深入,对大豆保健功效的发现越来越多。     有关研究...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:26:59

黄豆中的异黄酮可减少绝经后妇女

    在今年召开的第221届美国化学协会年会上,阿拉巴马大学伯明翰分校的helen kim博士报道,通过对行子宫切除术猴模型长达3年的实验...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:26:55

巴西研究认为黄豆“同黄素”可改善更年期症状.

    巴西医学人员发现,黄豆中的“同黄素”植物性激素能舒缓更年期女性常见的各种症状,而且不像医界目前广泛使用的雌激素疗法,不会产生副作用。...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:26:53

大豆对于胆固醇水平正常者也有益.

    美国研究人员发现,即使胆固醇水平正常,进食较多豆制品也有好处,因为它能增加高密度脂蛋白(hdl)胆固醇的水平。  &...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:26:49

教你正确喝豆浆

   不要给婴儿喂食豆浆     有许多人认为,豆浆有丰富的蛋白质,而且,比牛奶更有补血功效、更易吸收,所以...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:26:41

花生瓜子可不要随意乱吃

    花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患病认为多食无害,经常当作解馋的充饥食品。虽然花生和瓜子含糖量低,但含有较多的脂肪,属于高热量...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:26:37

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