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干豆类

黄豆营养可减轻或预防疾病

  核心提示:黄豆含有丰富的蛋白质,比动物来的经济,再加上佛教的主张素食,于是各式各样的黄豆制品,便相继在中国出现。到了八世纪,经由僧侣,将黄豆、豆腐引进日本,立刻受到瞩目。  ...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:52

吃点大豆有助降压

  每天半两到一两,最好煮着吃   据7月18日美国心脏协会杂志《循环》刊登的一项最新研究显示,饮食中增加低脂牛奶和大豆蛋白质,有助于预防和控制高血压。美国杜兰大学流行病学副教授...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:48

冬季滋补的坚果食疗方法

  冬季是养生的季节,适合多吃一些具有滋补作用的食物。坚果含有丰富的、对人体有利的不饱和脂肪酸,以及大量维生素、微量元素等,是专家推荐的最适合冬季食用的食物之一。本版为大家介绍的榛...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:46

防病食物大推荐

  新鲜玉米中含有大量的天然维生素e,有促进细胞分裂、延缓老化、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。维生素e还有延缓人体衰老,防止脑功能衰退引起的“早年性痴呆”,玉米还能抑制肿瘤细...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:40

酸枣仁治疗失眠效果好

  据《医药卫生报》报道,顽固性失眠是一种久治不愈的失眠症,以入睡困难、早醒、睡眠中易醒、醒后再难入睡,睡眠质量下降(多梦、睡眠时间减少等)、头昏头胀为主要症状。用茯神枣仁汤加减治...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:38

四季豆的饮食养生功效

  四季豆是我们常吃的蔬菜,但很多人并不知其的营养价值。养生专家为你列举四季豆的保健养生功效。   有益于心脏。四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:35

黑豆的营养价值知多少

现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:32

黄大豆

    [俗名]大豆、黄豆。    [性味]性平,味甘。    [功效]健脾,补血,利水。...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:29

饭豇豆

    [俗名]饭豆、白豆、眉豆。    [性味]性平,味甘咸。    [功效]谓中益气,...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:27

豌豆

  [俗名]雪豆、淮豆、寒豆、蜜豆。  [性味]性平,味甘。  [功效]和中,下气,利水,通乳。  [宜食]适宜消渴(糖尿病)之人食用;适宜...[阅读全文]

发表于 2012-07-30 11:28:25

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