韭菜的养生功效有哪些

更新时间:2016-05-01 16:23:09 | fx_f99dd76e

  韭菜是人们日常饮食中很喜欢吃的蔬菜,用韭菜搭配肉类或者蛋类包水饺等都是非常美味的,并且,韭菜的营养价值也是非常高的,对我们的身体健康是非常有利的。那么,韭菜都有哪些好处呢?韭菜的养生功效有哪些呢?接下来我们一起到文章中看看吧。

  1、补肾温阳

  韭菜是我们大家都非常爱吃的食物,经常吃韭菜对我们的身体健康是非常有利的,有着非常好的补肾作用。

  2、益肝健胃

  韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。

  3、行气理血

  韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

  4、润肠通便

  韭菜中含有丰富的维生素和粗纤维,经常食用能有效增进胃肠蠕动,治疗便秘,还可以预防肠癌的发生,有利我们的健康。

  5、增强免疫力

  韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

  韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有其独特的香味。

  韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌6消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。

  6、治疗荨麻疹

  韭菜还有非常不错的治病作用,韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷,如果将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,还可治疗荨麻疹。

  7、止汗固涩

  韭菜叶微酸,具有酸敛固涩作用,可用于治疗阳虚自汗,遗精等病症。

  8、有降血脂及扩张血脉的作用

  韭菜适用于治疗心脑血管疾病和高血压。

  9、乌黑头发

  韭菜含有化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。

  结语:通过对上文的阅读相信大家对韭菜的好处和养生功效有了一定的了解,原来韭菜竟然有这么多的益处。韭菜不仅吃起来非常美味,而且它的营养价值非常高,对我们的身体健康非常有帮助,所以朋友们日常饮食中可以多吃一些韭菜哦。


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