番茄豆腐炒肉片

更新时间:2011-10-14 14:07:19 | fx_706b3afd

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  特点:

  香,嫩,油而不腻。

  原料:

  番茄2个、豆腐1块、猪肉80克、姜丝1匙、油1汤 匙、水溶粟粉1汤匙、高汤1/2杯、沙糖1汤匙、酱油1汤匙、酒2汤匙、盐1匙。

  制作过程:

  1. 番茄切块;豆腐切大块;猪肉切片;

  2. 将猪肉在油中炒透,加番茄、豆腐炒匀,加调料煮开,用粟粉水勾芡 即成.(文/伊迪文化传播供稿)。

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