圣诞之Queens Rings珍珠皇后

更新时间:2012-07-30 12:29:58 | fx_5355dfb5

  选料

  黄油175克,细砂糖50克(棉白糖也可以),225低筋面粉,牛奶少许,糖粉,柠檬汁,银珠糖。

  制法

  1.将黄油软化后加入糖,搅拌至乳霜状。筛入面粉,少许的牛奶(约1大勺)。揉成非常软的面团。

  2.将面团装入曲奇表花袋中,用粗口曲奇表花头,挤成螺旋的环型(挤在油布上)。

  3.烤箱预热180度,约烤8-10分钟。出炉后凉凉。

  4.将糖粉加入少量柠檬汁搅拌成稀糊状。刷在曲奇上,最后装饰上小银珠糖即可。

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