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感光食物会给防晒“帮倒忙”

更新时间:2011-11-14 17:58:54 | fx_3c92c050

  名词解释

  感光食物一般来说有田螺、荠菜、油菜、菠菜、莴苣、无花果、香菜、芹菜、韭菜、红豆等。食用大量感光食物后,持续遇见阳光就会形成黑斑。

  夏天,防晒是人人必做的功课,在做足了皮肤防晒工作的同时,切勿在吃的问题上毁了防晒的功夫。

  营养专家告诉我们,有一类食物感光性较强,如果大量摄入会降低皮肤的抗晒能力,加速皮肤变黑。

  感光食物吃多容易长斑

  皮肤科教授李国强介绍,有研究发现,阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基,而自由基会破坏皮肤细胞组织,加速黑色素生成的氧化反应,让皮肤变得暗沉、粗糙及失去弹性,也使皮肤的抵抗力降低。

  大家知道有些食物可以从内在起到防晒的作用,或是帮助巩固防晒效果,但并不是所有的食物都能帮你防晒。事实上,有些食物可能还会“帮倒忙”。此类食物都有一个共性,就是感光性较强,被称为感光食物。

  营养专家丁毅介绍,比较常见的感光食物主要有柠檬、橘子、香菜、芹菜、胡萝卜等。这些食物里都含有感光类物质,经紫外线照射后,皮肤易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。

  当然,这些食物本身都有其特有的营养成分,这并不是要求你完全放弃食用它们,只要不过度食用或是出门前不要吃就行。

  能帮助防晒的食物更多

  营养专家们为我们介绍了能够帮助防晒的食物。

  第一,富含维生素c的水果

  维生素c可以说是永远的美肤圣品。例如番石榴、奇异果、草莓、圣女果等都富含维生素c。

  第二,豆制品类

  大豆中的异黄酮素是一种植物性雌激素,可以代替一部分女性荷尔蒙的作用,帮助对抗老化,而它也具有抗氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。

  第三,坚果类

  植物油多半富含维生素e,帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素e的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。

  第四,谷类

  老话说“吃得愈粗、皮肤愈细”,全谷类含有大量维生素b群及e,都是帮皮肤增强抵抗力及复原能力的重要营养素。

  第五,每天喝茶

  茶类里含有茶多酚,是一种强力抗氧化剂,有研究指出,它比传统维生素a、维生素c、维生素e的抗氧化能力还高。

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