据有关医学专家介绍，胖大海不属于诸如绿豆、莲芯、百合等药食同源的品种，而是纯粹的中药品种，既然是药，就有其本身的毒性，饮用后就要通过肝或肾排泄，这对肝肾是不利的。药理分析也已证实，盲目饮用胖大海却会引起大便稀薄、饮食减少、胸闷、消瘦等一系列副作用。

    市中医医院耳鼻喉科主任郭裕根据临床实践认为，胖大海只适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，至于因声带小结、声带息肉、声带闭合不全、烟酒刺激过度引起的嘶哑，用胖大海是无效的。然而形成音哑的原因是多方面的，有风寒、风热、肺肾阴虚、气滞血淡之分，特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。