由疯牛病看使用化妆品的安全
2005-2-24 11:49:12
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| 至目前为止，无确切报告指出，即使涂抹到被感染之化妆品，会引起疯牛病，但消费者应该知道，为了爱美，要冒着让脑袋空空的危险是不值得的。 在目前的化妆品中，最常使用的动物性原料就属胶原蛋白。胶原蛋白普遍存在所有动物体，除了水以外，人体真皮约2/3的重量来自胶原蛋白，在人体，共有19种胶原蛋白。化妆品所使用的胶原蛋白，主要是由小牛皮而来(部分也能由脊椎)，但目前也有从鱼类及家禽所提炼而来的胶原蛋白，至于植物本身是不含真正胶原蛋白的。 纯化的胶原蛋白，是一种昂贵的原料，除化妆品外，也于食品工业(如啤酒、冰淇淋)、制药业、人工皮、人工血管、止血棉。自1981年开始使用，至今仍是最普遍使用的皮肤局部注射填充剂Zyderm及Zyplast，就是牛的胶原蛋白，每毫升价值高达15000及22000元。在医疗上，胶原蛋白的使用仍有不可取代之处。胶原蛋白分子量高达300000，不溶于水，并无法被皮肤所吸收，在化妆品中胶原蛋白多以水解小分子存在，主要在化妆品用于保湿剂、定发胶、洗发精及制造面膜，多是用于保湿。 虽然在学理上，化妆品中的经过胶原蛋白层层处理，可以杀死绝大多数的病源，但导致疯牛病的prion却是例外。其实若纯粹以胶原蛋白的保湿性而言，实在不值得消费者花如此的高价，许多含胶原蛋白化妆品所诉求的神奇功能，是靠着其它的营养成分，胶原蛋白本身只是用来突显其高价的。而以注射用的胶原蛋白而言，目前已有约40种的替代注射物质被开发出来。 另一个关注的焦点是胎盘素，胎盘含多种胺基酸、维生素、酵素、红血球生成素，是抚育胎儿的器官。长久以来即被认为具滋养功能。胎盘素在实验室中被发现除贺尔蒙外，也含有能够促使组织生长、加速细胞分裂、代谢、增加氧气利用、促进血液循环的非蛋白质水溶性物质，因此普遍用于抗老产品。然而在检视相关科学文献后，美国FDA以其含贺尔蒙，且宣称疗效，以药品角度来评估，指出胎盘素并不具上述功能，是误导消费者。 胎盘素来源是动物或人胎盘，经冷冻磨粉，去除血液成分再过滤而来。如同胶原蛋白，化妆品中的胎盘素经过层层处理，可以杀死绝大多数的病源，但导致疯牛病prion仍是例外。 化妆品业界也开发出所谓植物性胎盘素，一般所谓的植物胎盘素，多半是指黄豆内的植物性雌激素，虽然植物性雌激素被发现似乎也具有部分动物性雌激素的抗老功能，但称之为胎盘素，显然对消费者是一种明显的误导。 在化妆品中的牛羊性成份自然不只是胶原蛋白、胎盘素，羊膜液(用于保湿、养发液、洗发精)、来自牛脑的脑糖甘(用于面霜、胡后液)、弹力素、胸腺素，都是化妆品中的常客。严格说来，肥皂也应在禁止之列，因为牛油也是肥皂的原料。到底这些被点名的成分有多危险，并不得知，但以疯牛病发现至今15年以上，化妆品使用人口之众多，却无确切因此感染案例来看，危险性应该是很小的。 在此次事件中，胶原蛋白及胎盘萃取物是主要的关注点。但其实流行在沙龙内的其它动物性制剂，尤其强调真空冷冻包装的安瓶制剂更值得留意。一般化妆品使用是正常皮肤，除非有伤口存在，完整的皮肤对于感染的保护一般良好。如果真要谈危险性，一些使用于伤口治疗的动物性萃取物药剂，或是直接注射的动物性萃取物针剂，似乎更应小心。使用化妆品会不会被疯牛病感染的担心，究竟是杞人忧天，还是高瞻远瞩，则有待时间的证明。 |
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放心120
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